马头岩肉桂(马肉) 马头岩肉桂(马肉) 马头岩是武夷山三十六名峰之一,山场开阔、日照充足,砂砾质土壤疏松透气。干茶条索紧结,乌褐油润。开盖桂皮香辛锐霸气,伴有蜜桃香、焦糖香,层次分明。茶汤橙黄透亮,入口醇厚,辛辣感明显,回甘迅猛且持久,岩韵强劲张扬。中足火烘焙后,炭火香与乳香交织,耐泡度高,七八泡仍有余韵。岩上小区域如猫儿石的茶更显高香霸气,坑涧类小场则多了几分细腻花香,是肉桂中公认的阳刚代表。